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Antecedentes

La Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional es una de las temáticas definidas como prioritarias por el ISM para trabajar en el marco de su Plan Operativo Anual (POA). Así lo afirman los Ministros y Autoridades de Desarrollo Social del MERCOSUR y Estados Asociados, reunidos en Brasilia en noviembre de 2008 (RMADS). En aquella ocasión, las autoridades definieron:

“(…) que la Seguridad Alimentaria y Nutricional no se refiere sólo a la disponibilidad de alimentos, sino también al hecho de que todas las personas tengan (…) en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer necesidades alimentarias.
Que la Soberanía Alimentaria es el derecho de cada pueblo a definir sus propias políticas agropecuarias y en materia de alimentación, de proteger y reglamentar la producción agropecuaria nacional y el mercado doméstico, a fin de alcanzar metas de desarrollo sustentable; profundizando la integración de los países que conforman el MERCOSUR. Al mismo tiempo, combatiendo las políticas proteccionistas y de subsidios de los países desarrollados y alcanzando un acuerdo equilibrado con la OMC sobre agricultura que estimule la producción, los productores, el abastecimiento interno y las exportaciones de los países en desarrollo en condiciones de comercio justo;
(…) Propiciar políticas públicas activas para alcanzar la Soberanía Alimentaria, reconociendo en esto no solo la necesidad de abastecimiento de alimentos, sino también la autonomía para definir qué tipo de alimentos producir y de qué manera, teniendo en cuenta no solamente la demanda externa sino también las necesidades y costumbres de cada país;
(…) Impulsar políticas de Estado transversales que desarrollen respuestas conformes a sus patones culturales y de identidad territorial”.
En virtud de ello se comienza a trabajar en el primer proyecto pluriestatal del MERCOSUR sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional, entendiéndolo como un primer paso en el marco de una planificación a corto, mediano y largo plazo de trabajo a nivel MERCOSUR.

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